第(2/3)页

    “嗯……改天试试看……万一真的有效，我不会成为宝藏猎人了？”

    想到我成为了一个拎着鱼竿钓遍天下的宝藏猎人，到了一处沉船点把钩子一抛，金银珠宝就被我源源不断地钓出来……那我直接就发财了呀！

    宝藏！我必须先找到宝藏！

    扎克很快就搬出了古乐古留下来的烧烤小火炉，点燃了果木炭，将两大块淡粉色的鲔鱼放在架子上，用小火慢慢烘烤。

    鲔鱼这个名字可能有点陌生，但是俗名金枪鱼就一点都不陌生了。这些体呈纺锤形，背黑蓝色，腹灰白色，背鳍和鳍后面各有七八个小鳍的强壮食鱼，质柔嫩、鲜美，蛋白质含量很高，富含具有生物活的多不饱和脂肪酸，一直都是餐桌上的门食品。

    “马库斯，快过来趁吃！”

    见我还在那里发呆，扎克连忙招呼我去分享美食，试图用这种方式将功补过。

    我走上前去，发现扎克这手烧烤技术，和古乐古的料理技术十分相似，都是利用普通的材料保持鱼的原味，烘托出食材最美味的部分。

    比如这道烤金枪鱼中腹，就先用盐和胡椒均匀涂抹，并静置腌制了十五分钟，才放在烤架上，用果木的小火慢慢烘烤，让火舌舐着每一寸的鱼。

    这些肥瘦适宜，泛着如樱花般深粉红色的中腹很容易就熟了，因此一刻都不能耽搁，在鱼泛出了一丝焦黄后马上翻动，让鱼溢出的油脂覆盖在表面，形成晶莹的涂层，一种美妙的色泽就绽放开来！

    我看了看钓上来的啤酒保质期，竟然还在保鲜时间中，就和扎克一人一瓶打开了啤酒，看到丰富细腻的白色泡沫迅速涌出，一种麦芽的香气也弥漫在空气里。

    “开动！”扎克咬开啤酒，看到烤金枪鱼的火候也恰到好处，便拿起夹子放在盘中，递给了我。

    我一口咬下去，香浓的鱼味瞬间飘散开来，脂感最大程度的绽放。而油脂的味道，恰好能最大程度带来幸福感。

    这么大一头金枪鱼，质正是最紧实有味的阶段，在简单的炙烤过后就已经非常美味。扎克又熟练地递过来半颗柠檬，让我挤在散发着气的金枪鱼中腹上。

    再一口下去，只感觉鱼皮焦香，柠檬清爽，鱼鲜嫩紧实而不松散，没有一点儿腥味。微酸的汁液更是中和了红丰富脂肪所带来的腻感，化成了彻底的香气。

    吃完一口，我就迅速地灌了一口啤酒，让淡爽的液体充满腹。这瓶啤酒香味不算浓郁，但饮后却有刺舌、新鲜、舒适感，带来了爽快和心旷神怡的新鲜体验。
    第(2/3)页